富山の月世界本舗の『月世界/つきせかい』を食べてみました。 2個包4個 000円(税込)。
暁の空に浮かぶ淡い月影にも似て、月世界となづけられました。
創業1897年でなんと明治30年から、富山の老舗ですね。
1包みに2個入っています。懐紙にとったら、食べ応えありそうな大ぶりな姿が。
食感はサクッ、ポロッ、シュワーとまさにメレンゲ菓子特有の口どけ、
ほんのり効いた卵の風味と、控えめな甘さが優しいひとときを運んできてくれます。
公式サイトではコーヒーにもよく合いますと書かれていたとおり、コーヒーと相性抜群ですね。
食感はまさしく和なんですが、味わいは和でも洋でも受け入れてくれるシンプルで懐の広い味わい。
ちなみに開封時は白い包みの上から、さらに透明な袋で包装されていました。
食感が命なお菓子だけに、空気中の湿気を吸ってしまいサクッとした食感が失われるのでしょうか?
試しに3日ほど置いていますが、サクッと食感は健在です、おいしいです。
開封後は早めに食べるのが良いですね。まあ、すぐ無くなってしまうほど美味しいので心配はいらないのですが(笑
富山の月世界本舗の『月世界/つきせかい』
サクッとした食感とやさしい味わいを楽しんでみては。
本日もよき一服を!
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